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| 攀枝花特產(chǎn)(1) 一、攀西茯苓大如斗 “百里松楊綠蔭青，蒼顏鐵干老龍形，蠻兒采藥深山去，斗大如風(fēng)得茯苓�！边@是古人對(duì)攀枝花茯苓的頌詩(shī)。  攀枝花地方志中曾記錄了一張地方土司給皇帝的貢品單：“銀座銅佛一尊，哈達(dá)五根；茯苓五個(gè)，石菖蒲五匣……”民國(guó)三十八年，現(xiàn)屬攀枝花市的鹽邊縣大惡霸諸葛世槐為了弄到金沙江上游守備司令之職，給當(dāng)時(shí)鎮(zhèn)守此方的胡宗南選的禮品，就有茯苓、熊膽、靈蛇膽等。茯苓性味甘平，入心、肺、脾、腎，有利水滲濕、寧心安神之效。茯苓全國(guó)有，為何土司上貢行賄均愛(ài)用攀枝花地區(qū)所產(chǎn)呢？原來(lái)茯苓素以云南產(chǎn)的“云苓”為其中上品，而攀枝花地區(qū)的茯苓，又為“云苓”中的上品。它生長(zhǎng)在高大挺拔、樹(shù)脂豐富的云南松根下，肉厚、組織細(xì)密、色白。且當(dāng)?shù)厝硕鄰陌倌旯潘筛虏删颍蟮皿@人，一個(gè)重可達(dá)二、三十公斤，營(yíng)養(yǎng)豐富、藥效很高，產(chǎn)量高時(shí)年產(chǎn)可達(dá)數(shù)萬(wàn)公斤。 茯苓舊時(shí)多作仙家之食，舊小說(shuō)中之神仙方土都是飲仙露、食茯苓者。古人認(rèn)為茯苓能延年益壽，蘇東坡有詩(shī)云：我今百日客，養(yǎng)此千歲樹(shù)，茯苓無(wú)消息，雙鬢日夜催。曹雪芹亦在《紅樓夢(mèng)》里描寫(xiě)過(guò)茯苓霜。藥膳中有茯苓膏、茯苓粥，肥兒保健食品中常配茯苓，在中藥中，茯苓更是無(wú)所不在。 那么請(qǐng)記�。很蜍咧兄淦�，還在攀枝花。 二、攀枝花大田優(yōu)質(zhì)石榴--果中珍品 被譽(yù)為"水晶珠玉"，是果中珍品。攀西大田石榴產(chǎn)自攀枝花市仁和區(qū)大田鎮(zhèn)，其青皮軟籽石榴果形端正，色澤絢麗，果大皮薄，籽粒似珍珠紅玉，晶瑩剔透，味甜，爽口。果汁富含多種氨基酸、磷、鋅、碳水化合物和維生素C、維生素B、粗蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分。有美容、保健、強(qiáng)體之功效。且耐貯藏，運(yùn)輸方便。1993年在北京榮獲全國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。 三、優(yōu)質(zhì)特色龍眼示范園--特色產(chǎn)品 是多年生常綠喬木植物，春天開(kāi)花夏日結(jié)果。其果球形，殼淡黃色或褐色，果肉白色透明，汁多味甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。100g鮮果肉含水分81.4g、蛋白質(zhì)12g、脂肪01g、碳水化合物162g、粗纖維02g、灰分09g、鈣13mg、磷26mg、維生素C60mg�！侗静菥V目》中認(rèn)為：“資益以龍眼為良”，龍眼具有開(kāi)胃健脾，滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺、開(kāi)胃益脾，可作為治療病后虛弱、貧血萎黃、神經(jīng)衰弱、產(chǎn)后血虧等功效，還有很強(qiáng)的抗癌作用。 四、攀枝花優(yōu)質(zhì)中晚熟芒果  南亞熱帶氣候區(qū)較典型的果品作物，生產(chǎn)區(qū)的年平均氣溫20℃以上，我國(guó)芒果主產(chǎn)區(qū)海南、廣東、廣西、云南等省區(qū)芒果生產(chǎn)區(qū)域年均溫都在21℃以上，其果實(shí)成熟期均在4-6月份。攀枝花市海拔1400米以下屬南亞熱帶氣候，年均溫19.5-21℃，發(fā)展中晚熟和晚熟芒果，成熟期在7月下旬至9月下旬。由于本區(qū)冬春氣溫高，熱量充足，有利于花期傳粉座果；而果實(shí)發(fā)育又與降雨期同步，病蟲(chóng)害少，果實(shí)著色好。 五、米易貢米 貢米，在攀枝花亦稱御膳米、有色米，這是因?yàn)槊滓椎呢暶仔尉呶迳识�，是歷代專供皇宮用米中的佼佼者。貢米由于受氣候和土坡等條件的限制，產(chǎn)地較少，產(chǎn)量亦較低，故歷代都視其為稻中珍品。據(jù)米易地方史料記載，皇帝每年都責(zé)分地方官派專人負(fù)責(zé)監(jiān)種、監(jiān)收，歲歲進(jìn)貢。  米易產(chǎn)貢米歷史久遠(yuǎn)，其中尤數(shù)該地區(qū)坊田鄉(xiāng)貢米最出名。近年來(lái)，科研人員在優(yōu)選品種的基礎(chǔ)上，培育出了一批不同色澤、不同熟期的秈糯新品種。經(jīng)華西醫(yī)科大學(xué)鑒定：米易貢米具有高營(yíng)養(yǎng)、多功能的特點(diǎn)。其中蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、糖、鐵等含量均高于普通稻米，具有健脾暖胃、明目活血、降火生津、頤顏?zhàn)o(hù)容、烏發(fā)長(zhǎng)壽等功能，是理想的滋補(bǔ)佳品。 米易貢米有黑、紅、綠、紫、白等多種顏色，玲瓏精致，色澤光潔，珠圓玉潤(rùn)，由此，人們還賦予了它“黑珍珠”、“補(bǔ)血米”、“長(zhǎng)壽米”、“喜米”等美稱。 六、米易蘭花 米易蘭花沿襲中國(guó)蘭族神形氣質(zhì)，終年常綠，四季飄香，高雅素潔，姿態(tài)端秀。其色、香、姿、韻，獨(dú)具特點(diǎn)，可賞、可吟、可食、可療、可開(kāi)發(fā)，堪謂攀西一絕。  《中國(guó)蘭花》、《園林與花卉》載：米易位于攀西古大陸裂谷，屬高海拔低緯度南亞熱帶“立體氣候”的“康滇古陸原始植物群落”要地，適于多種觀賞植物繁衍。該縣蘭花底種較多，除蘇鐵蘭、虎皮蘭、菜花蘭等外，尚有鐵骨素蘭、絲茅蘭、萬(wàn)帶蘭、朱砂蘭、虎頭蘭、斑蘭等珍稀品種。米易蘭葉長(zhǎng)而狹，本質(zhì)，如《爾雅翼》“葉如莎，生于深林幽谷，微風(fēng)過(guò)之，其香藹然達(dá)于外�！被ㄐ蛴星薁畎�，直立倒垂；其色或白或黃，惟墨蘭紫揭，花期各異。各花唇瓣線、點(diǎn)、斑、暈，各領(lǐng)風(fēng)騷，占盡“本族”雅、淳、艷、奇，是為蘭中上品。 米易蘭同屬中國(guó)蘭史，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。米易蘭引為家種，由來(lái)已久。在80年代初，還從外地引來(lái)30多個(gè)品種，與本地品種交叉培植。迄今全縣除園林、陽(yáng)臺(tái)蘭株（盆）數(shù)以萬(wàn)計(jì)外，尚有4000多盆名貴的米易蘭。僅海塔一地就有絲茅蘭、珠砂蘭等品種和山茶、杜鵑、報(bào)春蘭屬。海塔農(nóng)民張發(fā)毅僅種植、出售蘭花一項(xiàng)就收入一萬(wàn)多元。米易火車站退休職工楊澤軍家種蘭1000多盆。 米易蘭在1990年的成都蘭展中受到專家好評(píng)。米易縣亦相應(yīng)成立蘭協(xié)，有團(tuán)體會(huì)員151個(gè)、個(gè)體會(huì)員62人，于1991年秋開(kāi)辦蘭展，集花卉、詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、雕諸藝于一爐，為米易蘭開(kāi)發(fā)譜寫(xiě)前奏曲。有詩(shī)為證： 詩(shī)書(shū)畫(huà)雕苣薰橫，自有幽馥似德人�？缀跸にG隱谷茂，王宇集序渚山馨。 枝枝轉(zhuǎn)勢(shì)邛西蕙，片片搖輝華夏心。世界同崇香草美，東風(fēng)萬(wàn)里總關(guān)情。 |
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